Перечень специальностей (профессий)

Поварское и кондитерское дело
Преимущества обучения:
– востребованность, возможность начать развивать свое дело, всегда сыт;
– достойная заработная плата, карьерный рост;
– универсальная профессия, свобода творчества и пространство для экспериментов.
Область профессиональной деятельности выпускников:
оказание услуг населению (торговля, техническое обслуживание, ремонт, предоставление персональных услуг, услуги гостеприимства, общественное питание)
Специалист по поварскому и кондитерскому делу готовится к следующим видам деятельности:
– организация и ведение процессов приготовления и подготовки к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий сложного ассортимента;
– организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания;
– организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания;
– организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания;
– организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания;
– организация и контроль текущей деятельности подчиненного персонала;
– освоение одной или нескольких профессий рабочих, должностей служащих.
Квалификация по диплому: специалист по поварскому и кондитерскому делу
Срок обучения: 3 года 10 месяцев
Образовательная программа реализуется в рамках  Федерального проекта «Профессионалитет»

Торговое дело
Преимущества обучения:
– востребованность на рынке труда;
– высокий уровень заработной платы;
– возможность карьерного роста;
– престижность специальности;
– реализация творческого потенциала;
– продолжение образования по специальности в вузах.
Области профессиональной деятельности, в которых выпускники, освоившие
образовательную программу, могут осуществлять профессиональную деятельность: 

Финансы и экономика;  Сервис, оказание услуг населению (торговля, техническое обслуживание, ремонт, предоставление персональных услуг, услуги гостеприимства, общественное питание и прочее).
Специалист готовится к следующим видам деятельности:
-организация и осуществление торговой деятельности;
– организация и осуществление предпринимательской деятельности в сфере торговли (по
выбору);
– организация и осуществление интернет-маркетинга (по выбору).
Квалификация по диплому: специалист торгового дела
Срок обучения: 2 года 10 месяцев
Образовательная программа реализуется в рамках  Федерального проекта «Профессионалитет»

Банковское дело
Преимущества обучения:
– востребованность на рынке труда во всех регионах страны, за счет развитости банковского сектора;
– высокая заработная плата;
– низкий входной барьер;
– возможность карьерного роста, не требующего длительных временных затрат, по сравнению с другими профессиями;
– престижность сферы деятельности;
– достойные условия труда.
Область профессиональной деятельности выпускников: Финансы и экономика.
Специалист по банковскому делу готовится к следующим видам деятельности:
– Ведение расчетных операций;
– осуществление кредитных операций;
– выполнение операций с ценными бумагами.
Квалификация по диплому: специалист банковского дела
Срок обучения: 2 года 10 месяцев
Образовательная программа реализуется в рамках  Федерального проекта «Профессионалитет»

Туризм и гостеприимство
Преимущества обучения:
– освоение полезных навыков общения: построение диалога с гостем;
– умение разрабатывать бизнес-планы,   составлять   бизнес-проекты;
– карьерный рост. Есть возможность построения карьеры по вертикали (от управляющего до руководителя) и по горизонтали;
– работа в разных направлениях: гостиничная сфера, туризм, ресторанное дело;
– трудовая деятельность в развивающейся сфере позволяет повышать квалификацию;
– возможность пользоваться льготными горячими турами;
– высокий уровень заработной платы, возможность получать процент от объема продаж;
– возможность начать развитие в профессиональной сфере со стартовых позиций и повышать квалификацию;
– формирование широкой сети деловых контактов с представителями разных стран;
– возможность живого общения с носителями других языков;
– при открытии своего дела можно организовать занятость по свободному трудовому графику;
– возможность творческого самовыражения.
Область профессиональной деятельности выпускников:
–  сфера экономики, которая связана с оказанием услуг в области гостиничного хозяйства и туризма. Она включает три главных сектора: общественное питание, хозяйство отелей и туризм. Специалист по туризму и гостеприимству выполняет работу, связанную с комфортным размещением и стандартами обслуживания гостей в хостеле, отеле, в домах отдыха, кафе, ресторанах, туристических комплексах и иных заведениях;
– оказание услуг в сфере туризма и гостеприимства: бронирование туристских, гостиничных услуг; приём и обслуживание туристов в офисе, организация обслуживания туристов во время путешествия; формирование, продвижение и реализация туристского продукта.
Специалист по туризму и гостеприимству готовится к следующим видам деятельности:
Направленность: Предоставление гостиничных услуг
– организация и контроль текущей деятельности служб предприятий туризма и гостеприимства;
– предоставление гостиничных услуг;
– освоение профессии рабочего, должности служащего (одной или несколько) в соответствии с перечнем профессий рабочих, должностей служащих, соответствующих профессиональной деятельности выпускников
Направленность: Предоставление туроператорских и турагентских услуг
– организация и контроль текущей деятельности служб предприятий туризма и гостеприимства
– предоставление туроператорских и турагентских услуг
– освоение профессии рабочего, должности служащего (одной или несколько) в соответствии с перечнем профессий рабочих, должностей служащих, соответствующих профессиональной деятельности выпускников
Квалификация по диплому: специалист по туризму и гостеприимству
Срок обучения: 2 года 10 месяцев.
Образовательная программа реализуется в рамках  Федерального проекта «Профессионалитет»

Технологии индустрии красоты
Преимущества обучения:
– широкая специализация;
– высокая востребованность, достойная оплата;
– возможность открыть свое дело, дополнительный доход.
Область профессиональной деятельности выпускников:
сервис, оказание услуг населению (торговля, техническое обслуживание, ремонт, предоставление персональных услуг, услуги гостеприимства, общественное питание и пр.)
Специалист индустрии красоты готовится к следующим видам деятельности:
– предоставление парикмахерских услуг;
– освоение одной или нескольких профессий рабочих, должностей служащих

Квалификация по диплому: специалист индустрии красоты
Срок обучения: 2 года 10 месяцев
Юриспруденция
Преимущества обучения:
– широкая специализация;
– высокая востребованность, достойная оплата.
Область профессиональной деятельности: Юриспруденция.
Образовательная программа  предполагает освоение следующих видов деятельности:
– правоприменительная деятельность;
– правоохранительная деятельность;
– правовое обеспечение деятельности организаций и оказание юридической помощи физическим лицам и их объединениям (по выбору).
Квалификация по диплому: юрист
Срок обучения: 2 года 10 месяцев

Конструирование, моделирование и технология изготовления изделий легкой промышленности (по видам)
Преимущества обучения:
– широкая специализация;
– высокая востребованность, достойная оплата;
– возможность открыть свое дело, дополнительный доход.
Области профессиональной деятельности:  легкая и текстильная промышленность, сервис, оказание услуг населению (торговля,техническое обслуживание, ремонт, предоставление персональных услуг, услуги гостеприимства, общественное питание и пр.)
Образовательная программа  предполагает освоение следующих видов деятельности:
– художественное проектирование изделий из кожи (по выбору);
– конструирование и моделирование изделий из кожи (по выбору);
– разработка технологических процессов производства обуви и изделий из кожи (по выбору);
– художественное проектирование изделий из меха (по выбору);
– художественное проектирование швейных изделий.
Квалификация по диплому: технолог-конструктор
Срок обучения: 2 года 10 месяцев

Мастер по изготовлению швейных изделий
Преимущества обучения:
– широкая специализация;
– высокая востребованность, достойная оплата;
– возможность открыть свое дело, дополнительный доход.
Области профессиональной деятельности, в которых выпускники, освоившие образовательную программу, могут осуществлять профессиональную деятельность: легкая и текстильная промышленность, сервис, оказание услуг населению.
Образовательная программа  предполагает освоение следующих видов деятельности:
– изготовление швейных изделий по индивидуальным заказам;
– дефектация швейных изделий;
– выполнение ремонта и обновления швейных изделий по индивидуальным заказам;
– выполнение ремонта и изготовления головных уборов по индивидуальным заказам;
– разработка лекал и раскрой швейных изделий по индивидуальным заказам.
Квалификация по диплому: мастер по изготовлению швейных изделий
Срок обучения: 1 год 10 месяцев